Kategorie: Vinos de Pago

Vinos de Pago – Weine mit besonderer Herkunft

Vino de Pago bezeichnet eine geschützte Herkunft für Weine aus einem klar abgegrenzten Weinberg beziehungsweise Weingut. Entscheidend sind besondere Bodenverhältnisse und ein eigenes Mikroklima, die den Standort von seiner Umgebung unterscheiden. Im Mittelpunkt steht damit ein konkreter Ort, dessen Eigenschaften sich im Charakter der Weine wiederfinden.

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Für die anerkannte Bezeichnung müssen die Trauben vollständig aus dem jeweiligen Pago stammen. Die Verarbeitung erfolgt getrennt von anderen Herkünften und nach festgelegten Vorgaben. Die Arbeit im Weinberg und der Ausbau im Keller sollen die Besonderheiten der Lage bewahren und das Zusammenspiel von Boden, Klima und Rebsorte zum Ausdruck bringen.

Unsere Auswahl umfasst Rot-, Weiß- und Roséweine mit unterschiedlichen Stilrichtungen. Sie reicht von frischen, fruchtbetonten Weinen bis zu vielschichtigen Abfüllungen mit längerer Fassreife. Viele stammen aus biologischem Anbau. Gemeinsam ist ihnen der Fokus auf die Herkunft und den individuellen Charakter ihrer Weinberge.

19 Produkte

Las Ocho Tinto 2021 Vino de Pago BIO - Chozas Carrascal

Chozas Carrascal

Aus 8! Rebsorten, kraftvoller Terroirwein aus biologischer Herstellung mit 14-monatigem Barriqueausbau

Utiel-Requena TempranilloBobalCabernet Francy Otras

€21,90 (€29,20 /l)

Las Tres Vino de Pago 2019 BIO - Chozas Carrascal

Chozas Carrascal

Fassgelagerter Weißwein; Vino de Pago (D.O. Pago de Chozas Carrascal); biologische Herstellung

Utiel-RequenaChardonnayMacabeoSauvignon Blanc

€17,90 (€23,87 /l)

Ausverkauft

Las Cuatro Vino de Pago 2018 BIO - Chozas Carrascal

Chozas Carrascal

Frischer, ausdrucksstarker Bio-Rosé mit süßlichen Fruchtaromen; Vino de Pago (D.O. Pago de Chozas Carrascal)

Utiel-RequenaTempranilloGarnachaMerloty Otras

€15,50 (€20,67 / L)

El Cabernet Franc de CC 2017 BIO - Chozas Carrascal

Chozas Carrascal

Wahrscheinlich der beste Cabernet Franc Spaniens! Autorenwein; handsignierte Flaschen; limitierte Auflage

Utiel-RequenaCabernet Franc

€41,90 (€55,87 / L)

Mestizaje Tinto 2022 BIO - Bodega Mustiguillo

Mustiguillo

Biologischer Bobal Rotwein

Utiel-RequenaBobalSyrahGarnacha

€13,90 (€18,53 / L)

Finca Terrerazo 2017 BIO - Bodega Mustiguillo

Mustiguillo

Dichte Aromen dunkler Früchte (Kirsche, Pflaume, Brombeere) und Vanille, am Gaumen weiche Tannine und ein harmonischer Abgang, prägen diesen Rotwein. Nach ökologischen Richtlinien hergstellt.

Utiel-RequenaBobal

€28,90 (€38,53 / L)

La Garnacha 2024 BIO - Bodega Mustiguillo

Mustiguillo

Utiel-RequenaGarnacha

€20,50 (€27,33 / L)

Finca Calvestra Blanco 2024 BIO - Bodega Mustiguillo

Mustiguillo

Biologischer Weißwein, von Zitrusfrüchten geprägter Charakter umwoben von Nektarine und ein Hauch von mineralischen Tönen

Utiel-RequenaMerseguera

€23,90 (€37,92 / L)

Quincha Corral 2019 BIO - Bodega Mustiguillo

Mustiguillo

Limitierter Bobal der nur in ausgezeichneten Jahren hergestellt wird

Utiel-RequenaBobal

€99,90 (€133,2 / L)

Materia 2020 BIO - Chozas Carrascal

Chozas Carrascal

Utiel-RequenaBobal

€64,90 (€86,53 / L)

Pela Roques 2020 BIO - Bodega Mustiguillo

Mustiguillo

Junger Crianza... Intensive, aber feine, rotbeerige Aromen, florale Töne von Rosenblättern und weißen Blumen

Utiel-RequenaSyrah

€16,90 (€22,53 /l)

Pela Roques Blanco 2023 BIO - Bodega Mustiguillo

Mustiguillo

Merseguerra Cuvée mit 12 Monaten Ausbau auf der Feinhefe & kleinem Anteil (Fast) Orange Wein

Utiel-RequenaMersegueraXarel·lo

€22,90 (€29,2 / L)

Finca Rio Negro 992

Finca Rio Negro

Das Juwel aus Guadalajara – ein sehr vollmundiger Tempranillo aus einer Einzellage auf 992 Metern.

Pago Río NegroTempranillo

€13,50 (€18 / L)

Finca Rio Negro 2019

Finca Rio Negro

Das Juwel aus Guadalajara – ein sehr vollmundiger Tempranillo aus einer Einzellage auf 992 Metern.

Pago Río NegroTempranillo

€20,50 (€27,33 / L)

Finca Rio Negro Gewürztraminer 2022

Finca Rio Negro

Reiner Gewürztraminer, nur eben aus Spanien – ein Bukett, das ein feines Parfüm erinnert – weiße Rosen, dahinter Litschi & Pfirsich – Floral und verspielt