Finca Rio Negro 992

Am Rande des Naturparkes Sierra Norte de Guadalajara liegt das spannende Projekt Finca Rio Negro, eine Gegend die für zentral spanische Verhältnisse untypisch aussieht, mit Kiefern und Eichenwälder. Dazu legt man viel Wert auf Biodiversität, und hat Lavendel, Rosamarin und Oregano angepflanzt. Man merkt, dass die Familie Fuentes das höchste spanische Prädikat „Vino de Pago“ anstrebt.

Typisch für Weingüter mit großen Ambitionen ist der kleinste Wein kein Jungwein, sondern gleich ein Roble mit 7 Monaten Fassausbau. Dabei haben Stilistisch eine Punktlandung hingelegt, der kleine „Roble“ ist ein Sinnbild von Harmonie – fruchtig, leicht trinkbar aber mit Anspruch und Länge. Das klingt erstmal recht gegensätzlich, ist es aber in der Tat nicht, nur ist es ziemlich schwer diese Stilistik so gut hinzubekommen, und dann auch noch für weniger als 15€, so hat er sich ganz schnell zu einem neuen Liebling unseres Teams entwickelt.

Der Wein ist übrigens ein reinsortiger Tempranillo aus einer Einzellage, die auf 992 Metern liegt.

Farbe: Intensives Kirschrot mit violettem Saum