Der Einstieg in die Welt von Finca Río Negro
Am Rand des Naturparks Sierra Norte de Guadalajara liegt das außergewöhnliche Projekt Finca Río Negro. Eine Region, die mit ihren Kiefern- und Eichenwäldern eher an Mitteleuropa als an Zentralspanien erinnert. Die Familie Fuentes legt großen Wert auf Biodiversität und hat rund um die Weinberge Lavendel, Rosmarin und Oregano angepflanzt. Man spürt schnell, dass hier mit viel Leidenschaft gearbeitet wird – und mit dem klaren Ziel, eines Tages das höchste spanische Gütesiegel, den Vino de Pago, zu erreichen.
Typisch für Weingüter mit großen Ambitionen beginnt die Kollektion nicht mit einem einfachen Jungwein. Bereits der Einstieg ist ein Roble, der für sieben Monate im Barrique reift. Genau hier zeigt sich das Können des Teams: Der Wein vereint Frucht, Trinkfreude und Struktur auf beeindruckende Weise. Er ist zugänglich und unkompliziert, besitzt aber gleichzeitig Tiefe, Länge und Charakter.
Diese Balance aus Anspruch und Trinkfluss ist alles andere als selbstverständlich. Umso bemerkenswerter ist es, dass Finca Río Negro diese Stilistik in einem Wein umsetzt, der auch preislich noch erstaunlich bodenständig bleibt. Kein Wunder also, dass dieser Roble schnell zu einem Liebling in unserem Team geworden ist.
Der Wein stammt aus einer einzelnen, auf 992 Metern Höhe gelegenen Parzelle und wird reinsortig aus Tempranillo vinifiziert. Die Höhenlage sorgt für Frische, Struktur und eine bemerkenswerte Aromatik.
| Hersteller | Finca Río Negro, Meraven S.L. R.E:CLM-0689-GU-Cogolludo Guadalajara (Spanien), info@fincarionegro.com |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Region | Pago Río Negro |
| Ausbau | Crianza |
| Alkohol | 14.5 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 289 kJ / 69.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.7 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Finca Rio Negro
Finca Río Negro – Weinbau in den Höhen Guadalajaras
Die Finca Río Negro ist ein familiengeführtes Weingut in Cogolludo, in der Provinz Guadalajara. Die Familie Fuentes begann 1998 mit der ersten Rebpflanzung und knüpfte damit an die nahezu verschwundene Weinbautradition des Ortes an. Die Finca liegt am Rand des Naturparks Sierra Norte de Guadalajara in Castilla-La Mancha.
Die Weinberge befinden sich auf 950 bis 1.000 Metern Höhe. Kühle Nächte und eine lange Reifeperiode prägen die Trauben. Die Böden bestehen aus kargem, kieshaltigem Lehm über kalkhaltigem Untergrund. Angebaut werden Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie die weiße Rebsorte Gewürztraminer. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand.
Unsere Auswahl umfasst den zugänglichen 992, die Rotweincuvée Finca Río Negro, den länger gereiften 5º Año und den reinsortigen Syrah Cerro del Lobo. Ergänzt wird sie durch einen aromatischen Gewürztraminer. Die unterschiedlichen Ausbaustile zeigen verschiedene Seiten der Höhenlage und der auf der Finca angebauten Rebsorten.