| Hersteller | Finca Río Negro, Meraven S.L. R.E:CLM-0689-GU-Cogolludo Guadalajara (Spanien), info@fincarionegro.com |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte | Syrah |
| Region | Pago R�o Negro |
| Ausbau | Reserva |
| Alkohol | 15.0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 293 kJ / 70.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Finca Rio Negro
Finca Río Negro – Weinbau in den Höhen Guadalajaras
Die Finca Río Negro ist ein familiengeführtes Weingut in Cogolludo, in der Provinz Guadalajara. Die Familie Fuentes begann 1998 mit der ersten Rebpflanzung und knüpfte damit an die nahezu verschwundene Weinbautradition des Ortes an. Die Finca liegt am Rand des Naturparks Sierra Norte de Guadalajara in Castilla-La Mancha.
Die Weinberge befinden sich auf 950 bis 1.000 Metern Höhe. Kühle Nächte und eine lange Reifeperiode prägen die Trauben. Die Böden bestehen aus kargem, kieshaltigem Lehm über kalkhaltigem Untergrund. Angebaut werden Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie die weiße Rebsorte Gewürztraminer. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand.
Unsere Auswahl umfasst den zugänglichen 992, die Rotweincuvée Finca Río Negro, den länger gereiften 5º Año und den reinsortigen Syrah Cerro del Lobo. Ergänzt wird sie durch einen aromatischen Gewürztraminer. Die unterschiedlichen Ausbaustile zeigen verschiedene Seiten der Höhenlage und der auf der Finca angebauten Rebsorten.