Kategorie: Ferrer Bobet

Ferrer Bobet – alte Reben im Priorat

Ferrer Bobet wurde 2002 von Sergi Ferrer-Salat und dem Önologen Raül Bobet gegründet. Die Bodega liegt zwischen Falset und Porrera in der katalanischen D.O.Q. Priorat. Ihr Ziel sind Weine, die Herkunft und Rebsorten mit Frische, Eleganz und einer ausgewogenen Struktur ausdrücken.

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Die Weinberge befinden sich in einem der kühleren Bereiche des Priorats. Steile Hänge, große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die typischen Llicorella-Schieferböden prägen den Standort. Für die Weine werden unter anderem teils über hundertjährige Cariñena- und Garnacha-Reben genutzt. Die eigenen Weinberge wurden 2004 und 2005 angelegt.

Von den rund 70 Hektar des Anwesens sind nur etwa 15 Hektar mit Reben bepflanzt; die übrigen Flächen lassen Raum für die natürliche Vielfalt. Die eigenen Reben werden ökologisch und ohne Insektizide oder Herbizide bewirtschaftet. Zu den Weinen gehören Vinyes Velles und Selecció Especial Vinyes Velles, bei denen alte Reben und der Charakter des Priorats im Mittelpunkt stehen.