Kategorie: Carineña

Carineña Die Weinregion Cariñena liegt in der autonomen Gemeinschaft Aragón südlich von Zaragoza. Sie zählt zu den ältesten Weinbaugebieten Spaniens und besitzt seit 1932 den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung (Denominación de Origen, DO). Das Klima ist kontinental geprägt: heiße, trockene Sommer, kalte Winter und geringe Niederschläge schaffen gute Bedingungen für den Weinbau. Charakteristisch ist zudem der trockene Nordwestwind „Cierzo“, der die Reben gesund hält. Die Weine aus Cariñena sind bekannt für ihre kräftige Frucht, ihre intensive Farbe und ihr gutes Reifepotenzial. Neben traditionellen Rotweinen werden heute auch frische Rosé- und Weißweine sowie moderne Cuvées erzeugt. Der Weinbau stellt einen wichtigen Wirtschaftsfaktor der Region dar und verbindet jahrhundertealte Tradition mit moderner Kellertechnik. Typische Rebsorten der Region Cariñena Rotweinsorten • Cariñena (auch Mazuelo genannt) • Garnacha Tinta • Tempranillo • Cabernet Sauvignon • Merlot • Syrah Weißweinsorten • Macabeo • Chardonnay • Garnacha Blanca • Moscatel de Alejandría Besonders bedeutend ist die Rebsorte Cariñena, nach der die Region benannt wurde. Heute dominiert jedoch die Garnacha, die viele der bekanntesten Weine der Region prägt. Ein authentischer Wein aus dieser Region ist der Monasterio de las Viñas von Grandes Vinos y Vinedos. Ein Cuveé aus Garnacha, Tempranillo, Cariñena & Cabernet Sauvignon.