Dieser ausdrucksstarke Rotwein stammt von Weinbergen mit kalkhaltigen Böden und Hängen, die ideale Voraussetzungen für Weine mit Tiefe, Frische und Mineralität bieten. Durch die gezielte Begrenzung der Erträge konzentriert sich die Kraft der Reben auf wenige, besonders hochwertige Trauben.
Nach der Vinifikation reift der Wein für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Der Ausbau verleiht ihm zusätzliche Komplexität und sorgt für die harmonische Verbindung von Frucht, Würze und feinen Röstaromen.
Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner Vielschichtigkeit und Eleganz. Die Kombination aus Frische, Mineralität und Struktur verleiht ihm eine bemerkenswerte Spannung, während die lange Reife im Holz für Tiefe und Finesse sorgt. Trotz seiner Kraft bleibt er stets ausgewogen und präzise.
Die außergewöhnliche Qualität dieses Weins wurde mehrfach bestätigt, unter anderem mit einer Großen Goldmedaille bei der Concours Mondial de Bruxelles sowie hervorragenden Bewertungen internationaler Weinkritiker. Ein charaktervoller Rotwein für besondere Genussmomente.
| Hersteller | Valdelosfrailes, Ctra de Cubillas de Santa Marta s/n Cubillas de Santa Marta 47290 Valladolid; Spanien, info@matarromera.es |
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Region | Cigales |
| Ausbau | Crianza |
| Alkohol | 14.0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 289 kJ / 69.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
Bodegas Valdelosfrailes
Bodega Valdelosfrailes – elegante Weine aus Cigales
In Cubillas de Santa Marta bei Valladolid verbindet Valdelosfrailes die Weinbautradition der Familie Carlos Moro mit moderner Kellerarbeit. Die Bodega gehört zu den Bodegas Familiares Matarromera und zeigt, wie vielseitig die D.O. Cigales sein kann – eine Region, die besonders für ihre Rosé- und Clarete-Weine bekannt ist.
Tempranillo mit eigener Herkunft
Die eigenen Weinberge umfassen auch alte Reben. Tempranillo spielt eine zentrale Rolle, ergänzt durch Garnacha und Verdejo. Sandige und lehmige Böden mit Kieselsteinen und kalkhaltigem Untergrund prägen die Lagen. Sorgfältige Weinbergsarbeit bildet die Grundlage für fruchtbetonte, elegante und ausgewogene Weine.
Neben ausdrucksstarken Roséweinen entstehen Crianza- und Reserva-Rotweine, bei denen der Fassausbau Frucht und Struktur ergänzt. Valdelosfrailes verbindet die regionale Tradition mit dem Anspruch, auch lagerfähige Rotweine mit Tiefe zu erzeugen – eine spannende Entdeckung für Liebhaber spanischer Weine.