Dieser ausdrucksstarke Rotwein stammt von Weinbergen mit kalkhaltigen Böden und Hängen, die ideale Voraussetzungen für Weine mit Tiefe, Frische und Mineralität bieten. Durch die gezielte Begrenzung der Erträge konzentriert sich die Kraft der Reben auf wenige, besonders hochwertige Trauben.
Nach der Vinifikation reift der Wein für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Der Ausbau verleiht ihm zusätzliche Komplexität und sorgt für die harmonische Verbindung von Frucht, Würze und feinen Röstaromen.
Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner Vielschichtigkeit und Eleganz. Die Kombination aus Frische, Mineralität und Struktur verleiht ihm eine bemerkenswerte Spannung, während die lange Reife im Holz für Tiefe und Finesse sorgt. Trotz seiner Kraft bleibt er stets ausgewogen und präzise.
Die außergewöhnliche Qualität dieses Weins wurde mehrfach bestätigt, unter anderem mit einer Großen Goldmedaille bei der Concours Mondial de Bruxelles sowie hervorragenden Bewertungen internationaler Weinkritiker. Ein charaktervoller Rotwein für besondere Genussmomente.
| Hersteller | Valdelosfrailes, Ctra de Cubillas de Santa Marta s/n Cubillas de Santa Marta 47290 Valladolid; Spanien, info@matarromera.es |
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Region | Cigales |
| Ausbau | Crianza |
| Alkohol | 14.0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 289 kJ / 69.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |