Dieser Rotwein verbindet Frucht, Eleganz und handwerkliche Präzision auf besonders gelungene Weise. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend schonend verarbeitet, um ihren natürlichen Charakter bestmöglich zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein mit viel Ausdruck, der bereits jung begeistert und gleichzeitig von seiner Reife profitiert.
Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank reift der Wein für 12 Monate in neuen und halbneuen französischen Eichenfässern. Anschließend folgt eine weitere Flaschenreife, die für zusätzliche Harmonie sorgt und die einzelnen Komponenten perfekt miteinander verbindet.
Besonderen Wert legt das Weingut auf eine möglichst natürliche Vinifikation. Daher wird auf eine Stabilisierung verzichtet. Mögliche Sedimente in der Flasche sind ein Zeichen dieser schonenden Verarbeitung und unterstreichen den authentischen Charakter des Weins.
Ein ausgewogener Rotwein mit viel Charme, der Frucht, Frische und Eleganz harmonisch vereint und sowohl als Solist als auch als vielseitiger Speisenbegleiter überzeugt.
| Hersteller | Hacienda Ternero, Apdo. de Correos 128, 26200 Haro (La Rioja); Spanien |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Region | Rioja |
| Ausbau | Crianza |
| Alkohol | 14.5 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 314 kJ / 75.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |