Farbe: Schwarz mit schokoladefarbenen Tönen und Mahagoni getöntem Rand
Aromen: Intensive, ausdifferenzierte, anhaltende Noten von Kakao Datteln und Rosinen
Geschmack: Dicht, ölig, süß, Rosinen, getrocknete Feigen, Tabak, Honig und Kaffee
Herstellung: Verwendung des aus sonnengetrockneten Rosinen reifer Trauben gewonnen Mostes; gereift in Fässern aus amerikanischem Eichenholz nach dem Solera- und Criadera-Verfahren in der ältesten Solera der Bodega von 1830, aus der jedes Jahr nur wenig entnommen wird.
Robert Parker: 97 Punkte Guia Penin 2015: 98 Punkte (Ausnahmewein!) Guia Penin 2016: 97 Punkte (als einziger PX Reserva unter den besten fünf PX-Genorosos auf dem Podium der Ausnahmeweine!)
Enthält Sulfite
Ausgeliefert in einer Holzschatulle
| Hersteller | Alvear, María Auxiliadora, 1 14550 Montilla, (Córdoba), Spanien |
| Jahrgang | NV |
| Region | Montilla-Morilles |
| Ausbau | Solera |
| Alkohol | 11.5 % vol. |
| Allergene | Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 285 kJ / 68.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.9 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |