| Hersteller | Conservas Serrano P.I. Viacampo, Camino de la Ribera, s/n 26500 Calahorra – La Rioja (España), info@conservasserrano.es |
| Zutaten | Cardoon (Distel), Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure & Ascorbinsäure |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 54 kJ / 13.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 2.3 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 1.0 g |