Reserva-Cava; trocken
Rebsorten: Macabeo (50%), Xarel·lo (25%), Perellada (25%)
Farbe: Zitronengelb mit goldenen Tönen, feine, intensive, gleichmäßige Perlage
Aromen: Fruchtig (Apfel, Zitrone), mit Nuancen von getrockneten Früchten und Fenchel
Geschmack: Kräftig, rein, lang anhaltende fruchtige Aromen, gut eingebundene ausgewogene Säure, lang anhaltend
Herstellung: Verwendung des Vorlaufmostes; kontrollierte, schonende traditionelle Flaschengärung für 25 Monate auf französischer Hefe aus der Champagne; verleiht dem Wein einen schlanken und präzisen Stil Mit seiner Leichtigkeit bereichert dieser Cava Anlässe und Speisen aller Art Wahrlich ein pricklendes Vergnügen als Aperitif oder zu Meeresfrüchten; Austern und Muscheln. Die harmonische Verbindung aus Frische und Trockenheit weckt Assoziationen an unbeschwerte, laue Sommernächte.
| Hersteller | Celler Capçanes C/Llaberia, 4, E-43776 Capçanes, Tarragona, Spanien |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte | Macabeo •Xarelúlo •Parellada |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |