
Rotwein; trocken
Farbe: Kirschrot mit violettem Saum
Aroma: komplex, rote reife Früchte, Röstaromen, balsamische Note, Raucharomen
Geschmack: Geschmackvoll, fleischig, schöne Säure, reife Tannine, lang anhaltender Abgang
Herstellung: Verwendung handverlesener Trauben von alten Reben der autochtonen Rebsorte Garnacha Tintorera; Fermentation bei 32°C, 16-tagige Batonage, 14-monatiger Barriqueausbau in neuen Fässern aus französischem Eichenholz, 22-monatige Flaschenreife
Guia Penin: 90 Punkte GWF Germany : Excellent Concours Mondial Bruxelles: Silbermedaille
Enthält Sulfite
| Hersteller | Santa Cruz de Alpera, c/ Cooperativa s/n,02690 Alpera (Albacete), Spanien |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | Garnacha Tintorera |
| Region | Almansa |
| Ausbau | Reserva |
| Alkohol | 14.5 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 297 kJ / 71.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |