
Andalusien gilt als das Herz der spanischen Olivenölkultur und die Provinz Córdoba gehört seit Jahrhunderten zu den bedeutendsten Anbaugebieten des Landes. Genau hier entsteht dieses außergewöhnliche Olivenöl in der renommierten Almazaras de la Subbética, einer Genossenschaft, die seit Jahren zu den erfolgreichsten und meistprämierten Olivenölproduzenten der Welt zählt.
Wer sich mit hochwertigem Olivenöl beschäftigt, kommt an diesem Namen kaum vorbei. Die Ölmühle räumt regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ab und gehört auch bei den Verkostungen des Feinschmecker Olio Awards Jahr für Jahr zu den großen Gewinnern. Diese Auszeichnungen kommen nicht von ungefähr, sondern sind das Ergebnis kompromissloser Qualitätsarbeit – von der Pflege der Olivenhaine bis zur schonenden Verarbeitung der Früchte.
Die Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und innerhalb kürzester Zeit verarbeitet, um möglichst viele Aromen und wertvolle Inhaltsstoffe zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Olivenöl, das eindrucksvoll zeigt, warum die Region Subbética weltweit einen so hervorragenden Ruf genießt.
Ob pur mit etwas Brot, über Salaten, zu gegrilltem Gemüse oder als Veredelung mediterraner Gerichte – dieses Öl bringt ein Stück Córdoba direkt auf den Teller. Ein Olivenöl für Genießer, die nicht irgendein Öl suchen, sondern die Qualität einer der meistprämierten Ölmühlen Spaniens erleben möchten.
| Hersteller | Almazaras de la Subbética, Ctra. A-339 Km 17,850 14810 Carcabuey Córdoba, Spanien, comercial@almazarasdelasubbetica.com |
| Nettoinhalt | 5.0 |
| Zutaten | Olivenöl Extra Nativ |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 15481 kJ / 3700.0 kcal |
| Fett | 100.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |