Pago de las Costanas 2006 - Valdelosfrailes

Dieser außergewöhnliche Tempranillo stammt von einem einzigartigen Weinberg mit 125 Jahre alten Rebstöcken. Die alten Reben liefern nur minimale Erträge von etwa 1.500 bis 2.000 Kilogramm pro Hektar, dafür aber Trauben von beeindruckender Konzentration und Tiefe. Bereits im Weinberg beginnt die kompromisslose Qualitätsphilosophie: Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend dreifach selektiert – zuerst im Weinberg, dann Traube für Traube und schließlich Beere für Beere.

Diese aufwendige Selektion und die Herkunft aus einer Einzellage verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Persönlichkeit. Die alten Rebstöcke sind tief mit dem kargen Boden verwurzelt und bringen Jahr für Jahr Trauben hervor, die die Besonderheiten ihres Terroirs eindrucksvoll widerspiegeln.

Am Gaumen vereint der Wein auf faszinierende Weise Kraft, Intensität und Eleganz. Seine Struktur wirkt konzentriert und zugleich präzise, getragen von einer bemerkenswerten Mineralität und einem langen, harmonischen Nachhall. Es ist genau diese Balance, die ihn von vielen anderen Spitzenweinen unterscheidet.

Die internationale Anerkennung mit zahlreichen hervorragenden Bewertungen unterstreicht seinen besonderen Status. Ein großer Tempranillo für besondere Anlässe und für Liebhaber charaktervoller Weine mit Herkunft und Reifepotenzial.