Farbe: intensives kirschrot mit violetten Reflexen
Herstellung: Die Trauben werden von Hand verlesen, in 8-kg-Kisten. Vergärung der Sorten getrennt mit wilden Hefen. Der Garnacha gärt in Edelstahltanks und der Cabernet Sauvignon in ungefütterten Zementtanks, um ihm mehr Rundheit zu verleihen. Danach reift der Wein 12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
biologisch zertifiziert
| Hersteller | Lagravera - CTRA. DE TAMARITE, 9 25120 ALFARRÀS (LLEIDA) (+34) 973761374 |
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte | Garnacha |
| Region | Costers del Segre |
| Ausbau | Barrica |
| Alkohol | 14.0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 343 kJ / 82.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |