
La Mancha neu gedacht – Frucht, Frische und jede Menge Trinkfreude
Dieser Wein steht sinnbildlich für den Wandel, den die spanische Weinwelt in den vergangenen Jahren durchlaufen hat. Vor allem in La Mancha, dem Herzen Spaniens, wurden früher große Mengen Wein produziert, die oft als anonyme Tankware in den Export gingen. Doch diese Zeiten sind längst vorbei.
Viele der Genossenschaften und Weingüter der Region haben massiv in moderne Kellertechnik investiert, erfahrene Önologen verpflichtet und ihre Weinberge konsequent auf Qualität ausgerichtet. Die Voraussetzungen dafür sind hervorragend: alte Reben, zahlreiche Sonnenstunden, große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und riesige Rebflächen, die es ermöglichen, die Erträge gezielt zu reduzieren und sich auf die besten Trauben zu konzentrieren.
Genau deshalb gilt La Mancha heute als eine der spannendsten Regionen Spaniens, wenn es um das Verhältnis von Qualität und Preis geht. Kaum irgendwo bekommt man so viel Wein fürs Geld.
Dieser Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon verfolgt dabei einen modernen Ansatz. Statt auf maximale Konzentration und Kraft setzt er auf Frucht, Frische und Trinkfreude. Die Maischestandzeit wird bewusst kurz gehalten, sodass die Fruchtaromen im Vordergrund stehen und die Tannine angenehm weich bleiben. Mit gerade einmal 12,5 % Alkohol wirkt der Wein für spanische Verhältnisse überraschend leichtfüßig und animierend.
Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, aber keineswegs belangloser Rotwein. Saftig, fruchtbetont und harmonisch, mit genau der richtigen Balance aus Frische und Struktur. Ein Wein, der sowohl leicht gekühlt auf der Terrasse als auch zum Grillabend oder zu einem guten Stück Fleisch eine hervorragende Figur macht.
Kurz gesagt: viel Charakter, viel Trinkspaß und ein erstaunlich gutes Preis-Genuss-Verhältnis.
| Hersteller | Sdad. Coop. Cristo de la Vega - Socueellamos, Spanien, info@bodegascrisve.com |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Tempranillo •Syrah •Merlot |
| Region | La Mancha |
| Ausbau | Barrica |
| Alkohol | 12.5 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 285 kJ / 68.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
| davon Zucker | 0.09 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |