
Airén – der unterschätzte Klassiker aus La Mancha
Dieser Wein steht exemplarisch für den Wandel im Herzen Spaniens. Lange Zeit war La Mancha vor allem für große Weinmengen bekannt, die häufig als Tankware exportiert wurden. Heute hat sich die Region jedoch neu erfunden. Moderne Kellertechnik, qualitätsorientierte Genossenschaften und ambitionierte Winzer zeigen eindrucksvoll, welches Potenzial in den endlosen Weinbergen Zentralspaniens steckt.
Die Voraussetzungen dafür sind ideal: alte Reben auf rund 700 Metern Höhe, zahlreiche Sonnenstunden und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Gleichzeitig ermöglichen die weitläufigen Rebflächen eine gezielte Ertragsreduzierung, sodass die Qualität der Trauben klar im Mittelpunkt steht.
La Mancha hat sich dadurch zu einer der spannendsten Regionen Spaniens entwickelt, wenn es um Weine mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis geht. Genau diesen Gedanken verkörpert auch dieser Blanco.
Gekeltert wird er aus der autochthonen Rebsorte Airén, die lange Zeit vor allem als Grundlage für spanische Brandys bekannt war. Durch moderne Weinbereitung und einen konsequenten Fokus auf Qualität zeigt die Rebsorte heute jedoch, dass sie auch eigenständige, frische und charaktervolle Weißweine hervorbringen kann.
Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, aber keineswegs belangloser Weißwein. Frisch, lebendig und angenehm zugänglich, mit genau der richtigen Balance zwischen Frucht, Säure und Trinkfreude. Ein Wein für sonnige Terrassen, entspannte Abende und alle, die unkomplizierten Genuss zu schätzen wissen.
| Hersteller | Sdad. Coop. Cristo de la Vega - Socueellamos, Spanien, info@bodegascrisve.com |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorte | Airen |
| Region | La Mancha |
| Ausbau | Joven |
| Alkohol | 11.5 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 272 kJ / 65.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.2 g |
| Salz | 0.0 g |