Weißwein; trocken
Farbe: leuchtendes Strohgelb
Aroma: intensive Aromen von Weintrauben mit einem Hauch von Moschus, elegante Zitrusnoten, würzig
Geschmack: frisch und vollmundig mit einer guten Säure, fruchtig, elegant und geschmeidig am Gaumen, wunderbarer Trinkfluss
Herstellung: Nach mehr als 27 Ernten und ebenso vielen Jahren an Erfahrung bei der Herstellung des Weißweins Marina Alta hat Bocopa für diese besondere Edition diejenigen Weinparzellen ausgewählt, die dem Mittelmeer am nächsten liegen, die immer besonders fasziniert haben und für die der Winzer eine besondere Zuneigung empfindet.
Die Marina Alta Collection wurde als Hommage an die Traube Moscatel de Alejandría, an die Winzer, die diese extrem trockenen Weinberge an der Küste seit jeher pflegen und an das Anbaugebiet, die Marina Alta, hergestellt.
Dieser Wein, dessen Aubau – zumindest teilweise – weiterhin geheim gehalten wird, ruht auf seiner Hefe in eiförmigen Ton-Bottichen, die für Struktur und Finesse sorgen und reift anschließend zwei Monate in Eichenfässern. Dazu reifen ca. 10 % des Weins für zwei Monate in Amphoren, um seine fruchtigen Aromen zu verstärken.
| Hersteller | Bodegas Bocopa, Autovia A 31, km 200-201, 03610 Petrer, Alicante Espana |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Moscatel |
| Alkohol | 12.0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.3 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |