
Weißwein, trocken, Biologisch hergestellt
Farbe: Blassgelb und goldgelb mit grünlichen Reflexen im Glas
Aromen: Orangenblüten, Hauch von Zitrus und frischer Butter.
Geschmack: Im Mund elegant, frisch und rund, mit einer schönen Geschmeidigkeit und einer perfekten Balance.
Herstellung: In der ersten Septemberwoche während der Nacht geerntet und umgehend in die Kellerei gebracht um Gärung zu vermeiden. Auf diese Weise bleiben die Trauben im perfekten Zustand und die ideale Extraktion der Frucht kann erfolgen. Nach biologischen Richtlinien hergestellter Chardonnay.
Prüfstelle: ES-ECO-020-CV
| Hersteller | Bodegas Bocopa, Autovia A 31, km 200-201, 03610 Petrer, Alicante Espana |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Region | Alicante |
| Ausbau | Joven |
| Alkohol | 13.0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 385 kJ / 92.0 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.1 g |
| davon Zucker | 0.05 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |

Bocopa
Bodegas Bocopa liegt in der Provinz Alicante in der Valencianischen Gemeinschaft. Die Kellerei entstand 1987 durch den Zusammenschluss mehrerer Winzergenossenschaften, um ihre Weine unter eigenen Marken in Flaschen zu vermarkten. Heute vereint sie Hunderte Winzer und bewirtschaftet über 1.000 Hektar Rebfläche.
Rebsorten & bekannte Marken
Besonders bekannt ist Bocopa für Weine aus Moscatel de Alejandría und Monastrell. Zu den wichtigsten Marken gehören Marina Alta, Laudum und Marina Espumante.
Ein Meilenstein war die Einführung des Weißweins Marina Alta im Jahr 1993. Internationale Auszeichnungen machten die Kellerei über Spaniens Grenzen hinaus bekannt.
Bio-Weinbau & internationale Anerkennung
Bocopa zählt zu den Vorreitern des ökologischen Weinbaus und produziert bereits seit den 1990er-Jahren Bio-Weine. Die Kellerei gehört zu den wichtigen Produzenten der D.O.P. Alicante und exportiert ihre Weine weltweit.