
Clarete; trocken
limitiert auf 242 nummerierte Flaschen
biologisch zertifiziert
Farbe: hellrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen
Herstellung: historischer Weinberg mit 20 verschiedenen Sorten, geplanzt vor 130 Jahren. 10 Weiße und 10 rote Rebsorten sind in diesem Wein vereint. Nur das absolut beste Traubenmaterial wird sorgfältig per Hand gelesen, manuell entrappt und schonend in einer vertikalen Holzpresse gekeltert. Der Wein reift nach der Gärung 8 Monate in 300-Liter Ton-Bottichen, aus eigener Herstellung, auf der Feinhefe. Abgefüllt ohne Klärung oder Filtration, kann daher natürliche Sedimente enthalten.
| Hersteller | Lagravera - CTRA. DE TAMARITE, 9 25120 ALFARRÀS (LLEIDA) (+34) 973761374 |
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte | Verschnitt |
| Region | Costers del Segre |
| Ausbau | Barrica |
| Alkohol | 12.0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 297 kJ / 71.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |