Die Einzellage "La Revilla" dieses verführerischen Reservas liegt in der Heide "Piñel de Arriba" auf ca 915 Metern. Wir finden hier vor allem Kalkstein, der nicht nur als guter Wasserspeicher dient, sondern dem Wein auch Mineralität und Textur beschert.
Für die Reserva wählt der Winzer Ricardo Velasco Pla nur die Parzellen mit den niedrigsten Erträgen aus, was für eine gute Qualität an Trauben mit hohem Extrakt spricht. Die in diesem wie gewohnt Tempranillo-lastigen Cuvée verwendeten Rebsorten werden getrennt voneinander besonders schonend vinifiziert, wobei der Cabernet Sauvignon etwas länger eine Mazeration vollbringt, bei leicht höheren Temperaturen.
Ein großer Wein der das Highlight eines jeden Abends sein will!
Farbe: tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Aroma: Noten von sehr reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), mit einem Hauch von Stachelbeere dahinter, Gewürze, etwas Zedernholz und Tabak
Geschmack: voller Körper, voluminös und toll strukturiert, mit animierender Säure und lange Anhaltender Abgang
| Hersteller | Bodegas y Vinedos Valtravieso S.L. R.E. No 7598 VA. piñel de Arriba, Valadolid, Spanien |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | Tinto Fino •Cabernet Sauvignon •Merlot |
| Region | Ribera del Duero |
| Ausbau | Reserva |
| Alkohol | 15.0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
| Energie | 305 kJ / 73.0 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |