David Moreno Garnacha Cepas Viejas 2022

Dieser Garnacha zeigt eindrucksvoll, warum die Rebsorte in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt hat. Statt auf Kraft, Überreife und Marmeladenfrucht zu setzen, präsentiert sich dieser Wein von seiner eleganten und feinsten Seite. Die Grundlage dafür liefern einige der ältesten Reben der Bodega, die inzwischen ein Alter von über 70 Jahren erreicht haben. Ihre Erträge sind gering, die Qualität der Trauben dafür umso beeindruckender.

Die Weinberge liegen auf über 600 Metern Höhe am Rand des Naturparks Alto Najerilla. Hier sorgt der starke atlantische Einfluss mit kühlen Nächten und langen Reifeperioden für ideale Bedingungen, um Garnacha mit Frische, Eleganz und Finesse zu erzeugen. Genau diese Kombination macht die Region heute zu einer der spannendsten Herkunftsgebiete für moderne Garnacha-Weine.

Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben streng selektiert. Ein Teil der Trauben wird mitsamt der Rappen vergoren, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Anschließend reift er rund 10 Monate in neuen französischen Barriques, wobei das Holz den Wein unterstützt, ohne seinen Herkunftscharakter zu überdecken.

Das Ergebnis ist ein Garnacha, der mit vielen Vorurteilen über spanische Rotweine aufräumt. Statt Schwere und Überreife findet man hier Frische, Präzision und einen bemerkenswerten Trinkfluss. Die Kombination aus alten Reben, Höhenlage und modernem Ausbau schafft einen Wein, der Kraft und Eleganz auf beeindruckende Weise miteinander verbindet. Ein hervorragendes Beispiel dafür, wie zeitgemäßer Garnacha heute schmecken kann.