Cumas 2019 - Can Xanet

Das kleine Familienweingut Can Xanet liegt auf einer nur rund 2 Hektar großen Parzelle im Norden Mallorcas. Umgeben von den Ausläufern der Sierra de Tramuntana und mit Blick auf die Bucht von Pollença, entstehen hier Weine, die die Eigenständigkeit der Insel eindrucksvoll widerspiegeln.

Verantwortlich für die Stilistik ist der renommierte Önologe Dominique Roujou de Boubée, der sich seit Jahren dafür einsetzt, die traditionellen Rebsorten Mallorcas wieder stärker in den Fokus zu rücken. Statt auf internationale Standards zu setzen, zeigt er mit seinen Weinen, welches Potenzial in den autochthonen Sorten der Balearen steckt.

Im Mittelpunkt dieses Weins steht die Rebsorte Manto Negro, die als eine der wichtigsten roten Rebsorten Mallorcas gilt. Anders als viele klassische Rotweinsorten überzeugt sie weniger durch Tannin als vielmehr durch ihren enormen Extrakt, ihre Tiefe und ihre besondere Textur. Das Ergebnis sind Weine mit viel Körper und Charakter, die dennoch erstaunlich zugänglich bleiben.

Gerade diese Stilistik macht den Wein so spannend. Er besitzt Konzentration und Ausdruck, wirkt dabei aber nie schwer oder überladen. Vielmehr verbindet er mediterrane Wärme mit Eleganz und einer bemerkenswerten Leichtigkeit. Ein Rotwein für Entdecker, die gerne über den Tellerrand hinausblicken und ihren Gästen einmal etwas wirklich Besonderes einschenken möchten.

Dass diese Qualität kein Zufall ist, zeigt auch die Bewertung des Guía Peñín, der den Jahrgang 2017 mit hervorragenden 94 Punkten ausgezeichnet hat.