| Hersteller | Camporel, Pol. Ind., Calle H, S/N, 31592 Cintruénigo, Navarra, Spanien, conservas@camporel.com |
| Zutaten | Artischocke (aus Ägypten), Sonnenblumenöl, Olivenöl Virgen, Wein Essig, Salz & Gewürze, Zitronensäure E-330. Servierfertig, nach Anbruch nach ca. 5 Tagen aufbrauchen |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 105 kJ / 25.2 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 3.02 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Eiweiß | 1.2 g |
| Salz | 0.9 g |