Kategorie: La Mancha

Die Weinregion La Mancha ist das größte zusammenhängende Weinbaugebiet der Welt und liegt im Zentrum Spaniens. Das trockene, kontinentale Klima mit heißen Sommern, kalten Wintern und geringen Niederschlägen bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Weinberge befinden sich überwiegend auf einer Hochebene in etwa 600 bis 800 Metern Höhe. Traditionell war La Mancha vor allem für die Produktion großer Mengen einfacher Weine bekannt. In den letzten Jahrzehnten hat sich die Qualität jedoch deutlich verbessert. Heute werden dort sowohl hochwertige Rot-, Weiß- als auch Roséweine erzeugt, die international Anerkennung finden. Einige Weine der in Spanien seit 2003 etablierten Qualitätsstufe „Vino de Pago“. Kommen aus der Region La Mancha. Hierbei handelt es sich um die höchste Qualitätsstufe, für welche sich nur rund 18 Weingüter qualifizierten. Die Weine stammen aus einzelnen Lagen. Diese Stufe ist folglich vergleichbar mit den „Crus Classés“ in der französischen Region Bordeaux. Typische Rebsorten der Region La Mancha: Weiße Rebsorten • Airén (die wichtigste und am weitesten verbreitete Rebsorte der Region) • Macabeo • Verdejo • Sauvignon Blanc • Chardonnay Rote Rebsorten • Tempranillo (regional auch „Cencibel“ genannt) • Garnacha • Syrah • Cabernet Sauvignon • Merlot La Mancha verbindet somit traditionelle spanische Rebsorten mit internationalen Sorten und bietet eine große Vielfalt an Weinstilen. Besonders bekannt sind fruchtige Weißweine aus Airén sowie kräftige Rotweine aus Tempranillo.