Asturien

Asturien liegt im Norden Spaniens und ist für seine grüne Landschaft, Berge und den Apfelwein Sidra bekannt. Auch der kleine, traditionsreiche Weinbau gewinnt zunehmend Aufmerksamkeit – besonders rund um Cangas del Narcea mit der geschützten Herkunftsbezeichnung D.O.P. Cangas.

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Steile Hänge & viel Handarbeit

Die Weinberge liegen häufig an steilen Hängen entlang des Narcea und seiner Nebenflüsse. Maschinen lassen sich hier nur eingeschränkt einsetzen, viele Arbeiten erfolgen von Hand. Daher spricht man von „heroischem Weinbau“.

Atlantische Einflüsse und die bergige Landschaft prägen den Charakter der Weine, die sich durch Frische und eine eigenständige Aromatik auszeichnen.

Typische Rebsorten

Albarín Blanco ist eine besondere weiße Spezialität mit Zitrus- und Blütennoten. Trotz des ähnlichen Namens ist sie eine andere Sorte als Albariño.

  • Weiße Sorten:
    Albarín Blanco, Albillo, Godello und Moscatel de Grano Menudo.
  • Rote Sorten:
    Albarín Negro, Verdejo Negro, Carrasquín und Mencía.

Besonders die traditionellen Rebsorten verleihen den asturischen Weinen ihre regionale Identität. Die seltene Sorte Carrasquín gehört zu den charakteristischen Besonderheiten des Gebiets.

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