{"product_id":"reserva-2020-bio-ijalba","title":"Reserva 2020 BIO - Ijalba","description":"\u003cp\u003eDieser Rotwein ist das Ergebnis von Geduld, konsequenter Weinbergsarbeit und einer außergewöhnlich langen Reifezeit. Die Reben wachsen auf ehemaligen Kiesgruben mit sandigen Böden und werden traditionell im \u003cstrong\u003eGobelet-System\u003c\/strong\u003e erzogen. Der Verzicht auf Bewässerung sowie die bewusst niedrigen Erträge sorgen für konzentrierte Trauben mit viel Charakter und Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach der Vinifikation erhält der Wein die Zeit, die große Rotweine benötigen: \u003cstrong\u003e24 Monate Reife im Barrique\u003c\/strong\u003e und weitere \u003cstrong\u003e24 Monate Flaschenlagerung\u003c\/strong\u003e. Diese lange Entwicklung verleiht ihm Tiefe, Komplexität und eine beeindruckende Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und vielschichtig mit einer bemerkenswerten Struktur. Die lange Reife sorgt für eine harmonische Verbindung von Frucht, Würze und Eleganz, während die Konzentration der Trauben dem Wein Substanz und Persönlichkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Qualität dieses Weins wurde unter anderem mit einer Medaille bei den \u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet. Ein charaktervoller Rotwein für Genießer, die komplexe und gereifte Weine mit Tiefgang schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Ijalba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444617584971,"sku":"145050","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/reservapng-688.png?v=1780917283","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/reserva-2020-bio-ijalba","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}