{"product_id":"montecastro-reserva-2018","title":"Montecastro Reserva 2018","description":"\u003cp\u003eDieselben sechs Weinberge, dieselben \u003cstrong\u003eüber 100 Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e, dieselbe Sorgfalt – und doch ein anderer Wein. Die \u003cstrong\u003eReserva von Montecastro\u003c\/strong\u003e legt noch eine Schippe drauf: mehr Zeit, mehr Komplexität, mehr Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHandlese in \u003cstrong\u003e12-kg-Behältern\u003c\/strong\u003e, malolaktische Fermentation zu \u003cstrong\u003e90 % in Betontanks\u003c\/strong\u003e, 10 % im Edelstahltank. Anschließend \u003cstrong\u003e19 Monate in französischen (80 %) und amerikanischen (20 %) Eichenfässern\u003c\/strong\u003e – zur Hälfte neu, zur Hälfte einjährig. Eine Kombination, die dem Wein Struktur, Schmelz und jene mineralische Tiefe verleiht, die Ribera del Duero so unverwechselbar macht. Danach mindestens \u003cstrong\u003e6 Monate Flaschenlagerung\u003c\/strong\u003e. Großes Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Kritiker sind sich einig: \u003cstrong\u003e93 Punkte Josh Raynolds\u003c\/strong\u003e (International Wine Cellar), \u003cstrong\u003e91 Punkte Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e90 Punkte Robert Parker\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e90 Punkte Guía Penín\u003c\/strong\u003e – exzellenter Wein. Selten ist ein Urteil so eindeutig.\u003c\/p\u003e","brand":"Montecastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444646060363,"sku":"133050","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/montecastro-reservawebp-549.png?v=1780324877","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/montecastro-reserva-2018","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}