{"product_id":"luis-xiv-anforas-2024","title":"Luis XIV Anforas 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Botschafter der alten Rebsorten Alicantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine Hommage an die historische Weinkultur Alicantes. Er stammt aus alten Weinbergen bei \u003cstrong\u003eCanyada\u003c\/strong\u003e, die bereits in den 1960er Jahren auf sandigen Böden angelegt wurden. Auf rund \u003cstrong\u003e560 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e und unter starkem mediterranem Einfluss entstehen hier elegante, authentische Weine, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée vereint drei traditionelle Rebsorten der Region: \u003cstrong\u003e60 % Monastrell, 30 % Arcos und 10 % Bonicaire\u003c\/strong\u003e. Besonders Bonicaire gilt heute als seltene autochthone Sorte und wird von Slow Food als Teil des regionalen Kulturerbes geschützt. Gemeinsam erzählen diese Rebsorten die Geschichte eines Alicante, das vielerorts bereits in Vergessenheit geraten ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Weinberg wird bewusst auf möglichst wenige Eingriffe gesetzt. Die alten Reben wachsen auf trockenen, kargen Böden und liefern von Natur aus geringe Erträge. Ziel ist nicht maximale Produktion, sondern ein möglichst authentischer Ausdruck von Herkunft und Jahrgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Besonderheit ist der Ausbau in traditionellen \u003cstrong\u003eKeramikamphoren aus Villarrobledo-Ton\u003c\/strong\u003e, die noch heute in alten Holzöfen gebrannt werden. Während der viermonatigen Reifezeit erhält der Wein dadurch zusätzliche Präzision und Struktur, ohne dass Holznoten die Frucht überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in leuchtendem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase zeigt sich intensiv und fruchtbetont und bringt die ursprüngliche Charakteristik der drei Rebsorten eindrucksvoll zum Ausdruck. Am Gaumen steht die pure Frucht im Mittelpunkt, begleitet von einer feinen Samtigkeit und bemerkenswerter Eleganz. Die Tannine bleiben dezent und fein eingebunden, während die Frische für Trinkfluss und Länge sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon diesem Wein wurden lediglich \u003cstrong\u003e10.900 Flaschen\u003c\/strong\u003e produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin authentischer Vertreter der neuen Generation Alicante-Weine – tief in der Tradition verwurzelt und gleichzeitig erstaunlich modern.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhandel Peral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444723360075,"sku":"102520","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/luix-xiv-anforaswebp-241.webp?v=1780058089","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/luis-xiv-anforas-2024","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}