{"product_id":"livor-joven-tinto-2024-bio-ijalba","title":"Livor Joven tinto 2024 BIO - Ijalba","description":"\u003cp\u003eDieser Rotwein stammt aus biologischem Anbau und spiegelt eindrucksvoll die Besonderheiten seines Terroirs wider. Die Reben wachsen auf ehemaligen Kiesgruben mit sandigen Böden und werden nach traditioneller \u003cstrong\u003eGobelet-Erziehung\u003c\/strong\u003e kultiviert. Die hohe Pflanzdichte sowie der konsequente Verzicht auf Bewässerung während des vegetativen Zyklus führen zu geringen Erträgen und einer hohen Konzentration der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie naturnahe Bewirtschaftung und die sorgfältige Arbeit im Weinberg ermöglichen es, die Herkunft des Weins unverfälscht zum Ausdruck zu bringen. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Rotwein mit viel Persönlichkeit und einer bemerkenswerten Balance zwischen Kraft und Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBesonders die Kombination aus niedrigen Erträgen, sandigen Böden und biologischer Bewirtschaftung verleiht dem Wein seine Ausdrucksstärke und seinen authentischen Charakter. Er zeigt sich zugänglich, besitzt aber gleichzeitig genügend Struktur und Tiefe, um auch anspruchsvolle Rotweinliebhaber zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin ehrlicher Bio-Rotwein mit mediterraner Prägung, der Herkunft, Handwerk und Trinkfreude auf gelungene Weise vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotwein; trocken;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Kirschrot mit violletem Saum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen: Fruchtig, ausdrucksvoll, rote Beeren, Blüten, Kräuter, mineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Geschmackvoll, kräftig, fruchtig, gut eingebundene schöne Säure, reife Tannine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Biologische Herstellung. Anbau der Reben auf stillgelegten Kiesgruben mit sandigem Boden, traditioneller Gobelet-Rebschnitt, hohe Pflanzungsdichte, keine Bewässerung während des vegetativen Zyklus, geringe Hektarerträge\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Ijalba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444617322827,"sku":"145020","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/tempranillo2024webp-682.webp?v=1780917264","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/livor-joven-tinto-2024-bio-ijalba","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}