{"product_id":"las-2-ces-tinto-2022-bio-chozas-carrascal","title":"Las 2 Ces Tinto 2022 BIO - Chozas Carrascal","description":"\u003cp\u003eFrischer Wind weht im Hause \u003cstrong\u003eChozas Carrascal\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eJulián López-Peidro\u003c\/strong\u003e hat das Zepter übernommen und den Weinen seine eigene Handschrift verliehen. Man merkt schnell, dass er in \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e studiert hat – seine Arbeit ist fundiert, avantgardistisch und immer mit dem Fokus auf hervorragende Traubenqualität. Modern eben. Und fruchtbetont.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch beim Einstiegswein wird keine Abkürzung genommen. Jede Parzelle wird separat in \u003cstrong\u003eBetontanks von 10.000 bis 20.000 Litern\u003c\/strong\u003e verarbeitet. Die Mazeration dauert \u003cstrong\u003e14 bis 18 Tage\u003c\/strong\u003e – lang, aber bei sehr niedrigen Temperaturen und unter weitgehendem Sauerstoffausschluss. Der einzige Luftkontakt findet beim \u003cstrong\u003ezweimal täglichen Umpumpen\u003c\/strong\u003e statt. Viel Aufwand für einen Einstiegswein – aber man schmeckt es.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNoch nie stand der \u003cstrong\u003eLas 2 Ces Tinto\u003c\/strong\u003e so gut da: fruchtbetont, mit sattem Körper, harmonisch und einfach ein Genuss. \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e liefert die Struktur, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e bringt seidigen Schmelz. Bio ist er übrigens auch. Danke, Julián – \u003cstrong\u003e¡Chapeau!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAusgezeichnet mit der \u003cstrong\u003eSilbermedaille beim Guía Penín 2018\u003c\/strong\u003e (90 Punkte, Jahrgang 2016) sowie beim \u003cstrong\u003eInternational Wine Challenge 2017\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Chozas Carrascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444640031051,"sku":"154030","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/chozas-las-2-ces-tintowebp-766.webp?v=1780920404","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/las-2-ces-tinto-2022-bio-chozas-carrascal","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}