{"product_id":"la-prohibicion-2019-bodegas-pittacum-0-75-l","title":"La Prohibición 2019 - Bodegas Pittacum 0,75 l","description":"\u003cp\u003eRotwein: Trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Tiefdunkles Rot mit violettem Schimmer und rubinrotem Rand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen: Intensive Aromen von Sauerkirsche, Veilchen, reifen dunklen Beeren, ein Hauch von Wildkräutern, unterschwellige Barriquenote\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Ausdrucksstark, ausgewogen, lebendig, frisch, vollmundig, gut eingebundene angenehme Säure, reife Tannine, lang anhaltender Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Verwendung in der letzten Oktoberwoche handverlesener Trauben von über 100 Jahre alter Rebstöcke; schinender Transport der Trauben in Behältern mit max. 12 kg Füllgewicht, Fermentation in offenen Behältern für 12 Tage bei 24-25°C; 15-tägige Mazeration in Edelstahlbehältern, zweiwöchige Ruhe; anschließende malolaktische Fermentation in neuen 600-l-Fässern aus französischem Eichenholz , die durch den Anstieg der Außentemperaturen im Frühling ausgelöst wird; 24-monatige Reife in den Eichenfässern; abschließende ungefilterte Abfüllung in Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst wunderbar zu fettdurchwachsenem gegrilltem oder gekochtem Fleisch, Eintöpfen, rotem Fleisch, Fisch, Rohmilchschafkäe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vinedos y Bodegas Pittacum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444614537547,"sku":"104050","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/prohibicionwebp-178.jpg?v=1779973438","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/la-prohibicion-2019-bodegas-pittacum-0-75-l","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}