{"product_id":"finca-la-beata-magnum-2014-dominio-de-la-vega","title":"Finca La Beata Magnum 2014 - Dominio de la Vega","description":"\u003cp\u003eManche Weine entstehen nicht im Keller, sondern bereits im Weinberg. Dieser Rotwein ist ein perfektes Beispiel dafür. Die Trauben stammen von \u003cstrong\u003ejahrhundertealten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e, die auf rund \u003cstrong\u003e780 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e wachsen und kaum mehr als \u003cstrong\u003eein Kilogramm Trauben pro Stock\u003c\/strong\u003e hervorbringen. Solch geringe Erträge sind wirtschaftlich kaum interessant, qualitativ jedoch ein wahrer Schatz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Höhenlage sorgt für warme Tage und kühle Nächte, wodurch die Trauben langsam reifen und eine beeindruckende Konzentration entwickeln. Gleichzeitig bewahren sie genügend Frische, um dem Wein trotz seiner Kraft eine bemerkenswerte Balance zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBereits bei der Lese wird nichts dem Zufall überlassen. Die Trauben werden \u003cstrong\u003evon Hand in den frühen Morgenstunden\u003c\/strong\u003e gelesen und in kleinen Kisten transportiert, um ihre Qualität bestmöglich zu erhalten. Es folgt eine außergewöhnlich lange \u003cstrong\u003eMazeration von 22 Tagen\u003c\/strong\u003e, die dem Wein seine enorme Tiefe, Farbe und Struktur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnschließend reift er in \u003cstrong\u003eneuen französischen Barriques\u003c\/strong\u003e, wobei Ausbau und Lagerdauer jedes Jahr individuell an den Charakter des Jahrgangs angepasst werden. Diese aufwendige Arbeit führt zu einem Wein mit beeindruckender Konzentration, großer Komplexität und bemerkenswerter Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein charaktervoller Rotwein mit viel mediterraner Seele. Kraftvoll und dicht, dabei aber niemals schwerfällig. Ein Wein für besondere Momente, kräftige Speisen und alle, die das Außergewöhnliche suchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDass diese Qualität kein Zufall ist, zeigt auch die Auszeichnung mit \u003cstrong\u003e93 Punkten im Guía Peñín\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio De La Vega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444701208907,"sku":"155110","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/FincaLaBeataMagnum_200x200_20c1cb5c-e0ee-4c21-b7a6-9a49e6a63c21.png?v=1781960827","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/finca-la-beata-magnum-2014-dominio-de-la-vega","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}