{"product_id":"david-moreno-reserva-2018","title":"David Moreno Reserva 2018","description":"\u003cp\u003eDieser ausdrucksstarke Reserva vereint die klassische Eleganz großer spanischer Rotweine mit der Finesse und Langlebigkeit traditioneller Rioja-Weine. Die Trauben stammen von \u003cstrong\u003e30 bis 50 Jahre alten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e aus den renommierten Lagen \u003cstrong\u003eBajo Najerilla und Alto Najerilla\u003c\/strong\u003e, deren unterschiedliche Höhenlagen und Böden für besondere Komplexität und Ausgewogenheit sorgen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBereits im Weinberg wird großer Wert auf Qualität gelegt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und zu etwa \u003cstrong\u003e75 % entrappt\u003c\/strong\u003e, um die Balance zwischen Frucht, Struktur und Eleganz optimal herauszuarbeiten. Die anschließende Gärung bei rund \u003cstrong\u003e30 °C\u003c\/strong\u003e ermöglicht eine intensive Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeinen unverwechselbaren Charakter erhält der Wein durch eine lange Reifezeit von \u003cstrong\u003e24 Monaten in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Danach folgt eine zusätzliche Flaschenlagerung, in der sich die einzelnen Komponenten harmonisch verbinden und die typische Eleganz eines großen Reserva entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem \u003cstrong\u003edunklen Kirschrot mit granatrotem Saum\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet zeigt eine beeindruckende Komplexität mit Aromen reifer Beerenfrüchte, Kakao, Vanille und feinen Röstaromen. Hinzu kommen Anklänge von gegerbtem Leder und balsamischen Noten, die seine Reife und Herkunft eindrucksvoll widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der Wein \u003cstrong\u003eseidig, vollmundig und hervorragend ausbalanciert\u003c\/strong\u003e. Die reife Frucht, die perfekt integrierten Holznoten und die feine Struktur verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild. Sein langer und eleganter Nachhall macht ihn zu einem Wein für besondere Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Qualität dieses Reserva wurde mehrfach international ausgezeichnet. Der Jahrgang erhielt unter anderem \u003cstrong\u003eSilber bei der International Wine Challenge\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBronze bei den Decanter World Wine Awards\u003c\/strong\u003e sowie die Bewertung \u003cstrong\u003e„Sehr guter Wein“ im Guía Peñín\u003c\/strong\u003e. Zudem tritt er die Nachfolge eines mehrfach goldprämierten Reserva an, der unter anderem beim \u003cstrong\u003eConcours Mondial de Bruxelles\u003c\/strong\u003e und bei den \u003cstrong\u003eCitadelles du Vin\u003c\/strong\u003e mit Gold ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin klassischer Reserva mit großer Eleganz und Reifepotenzial – ideal zu Lamm, Wildgerichten, geschmortem Rindfleisch oder gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"David Moreno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444621058379,"sku":"140060","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/182davidmorenoreservanv1000webp-619.webp?v=1780914270","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/david-moreno-reserva-2018","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}