{"product_id":"cerrillo-chorizo-muy-picante-280-gr","title":"Cerrillo Chorizo muy picante 280 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiojanische Chorizo – traditionell gereift, ehrlich hergestellt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese luftgetrocknete \u003cstrong\u003eChorizo aus der Rioja\u003c\/strong\u003e wird nach traditioneller Art im \u003cstrong\u003eNaturdarm\u003c\/strong\u003e hergestellt und rund einen Monat schonend gereift. Für die Herstellung werden ausschließlich ausgewähltes Schweinefleisch, Knoblauch, Salz und der berühmte \u003cstrong\u003ePimentón de la Vera\u003c\/strong\u003e verwendet – das geräucherte Paprikapulver, das der spanischen Chorizo ihren unverwechselbaren Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders schön: Die Zutatenliste ist so kurz, wie sie sein sollte. Die Chorizo kommt \u003cstrong\u003eohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze\u003c\/strong\u003e aus. Nur ehrliche Zutaten, traditionelle Reifung und handwerkliches Können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt wird sie von der \u003cstrong\u003eFamilienmetzgerei Cerrillo\u003c\/strong\u003e, die seit über \u003cstrong\u003e110 Jahren\u003c\/strong\u003e für hochwertige Wurstspezialitäten aus der Rioja steht. Die Familie begleitet dabei viele Schritte selbst – von der Viehzucht über die Verarbeitung bis zur Herstellung der fertigen Produkte. So entsteht eine Chorizo, die die kulinarische Tradition der Rioja authentisch widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Tapas, zu Käse, auf einer Brotzeitplatte oder einfach in dünnen Scheiben zu einem Glas Rotwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von vier Tagen verzehren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cerrillo Fontecha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444719657291,"sku":"524560","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/cerrillochorizomuypicantewebp-1263.webp?v=1781526039","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/cerrillo-chorizo-muy-picante-280-gr","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}