{"product_id":"centum-vitis-de-valdelana-2013-valdelana","title":"Centum Vitis de Valdelana 2013 - Bodegas Valdelana","description":"\u003cp\u003eEs gibt Lagen, die man einmal gesehen hat und nicht mehr vergisst. Die Weinberge der \u003cstrong\u003eBodega Valdelana\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eElciego\u003c\/strong\u003e gehören dazu – hoch über dem Ebro, mit einem Blick, der die Größe der Rioja Alavesa in einem einzigen Panorama fasst. Eine Ausnahmelage, die man im Glas spürt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Wein ist eine \u003cstrong\u003eLiebeserklärung an den Tempranillo\u003c\/strong\u003e. Die Reben sind \u003cstrong\u003eüber 100 Jahre alt\u003c\/strong\u003e, einheimisch, tief verwurzelt – und geben im Schnitt gerade mal \u003cstrong\u003e1 kg Ertrag pro Stock\u003c\/strong\u003e. Wer so wenig erntet, bekommt dafür maximale Konzentration, Tiefe und Charakter. Die Lese findet in der \u003cstrong\u003evierten Oktoberwoche\u003c\/strong\u003e statt, wenn die Trauben ihre vollständige Reife erreicht haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Keller wird nichts dem Zufall überlassen: Die \u003cstrong\u003emalolaktische Fermentation\u003c\/strong\u003e erfolgt kontrolliert bei \u003cstrong\u003e28 °C in neuen französischen Allier-Fässern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer \u003cstrong\u003e10-monatigen Barriquereife\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis ist ein Tempranillo von leuchtend violetter Farbdichte, perfekter Balance und einem Abgang, der lange nachhallt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdelana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444637737291,"sku":"139090","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/centum-vitiswebp-603.png?v=1780325975","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/centum-vitis-de-valdelana-2013-valdelana","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}