{"product_id":"arroyo-vendimia-seleccionada-2011","title":"Arroyo Vendimia Seleccionada 2011","description":"\u003cp\u003eDieser Jahrgang 2011 ist ein Wein für Liebhaber gereifter und charaktervoller Rotweine. Die Trauben stammen von \u003cstrong\u003ealten Rebstöcken\u003c\/strong\u003e und werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für diese besondere Abfüllung auszuwählen. Mit einer Produktion von \u003cstrong\u003eweniger als 8.000 Flaschen\u003c\/strong\u003e handelt es sich um eine echte Rarität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach der Gärung im Edelstahltank folgt ein außergewöhnlich aufwendiger Ausbau. Der Wein reift für \u003cstrong\u003e18 Monate in neuen französischen Barriques aus Allier-Eiche\u003c\/strong\u003e, wo er zusätzliche Tiefe, Struktur und Eleganz entwickelt. Anschließend erhält er die notwendige Zeit auf der Flasche, um seine Aromen harmonisch miteinander zu verbinden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie lange Reife verleiht dem Wein eine beeindruckende Balance zwischen Kraft und Finesse. Seine Struktur wirkt präzise und harmonisch, während die Reife für zusätzliche Komplexität und ein besonders geschmeidiges Mundgefühl sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin limitierter Spitzenwein mit großem Charakter, der eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial in alten Reben, niedrigen Erträgen und sorgfältigem Fassausbau steckt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas S. Arroyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444619780427,"sku":"126060","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/arroyo-vendimia-seleccionadawebp-497.png?v=1780323309","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/arroyo-vendimia-seleccionada-2011","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}