{"product_id":"altar-2014-bodegas-otazu","title":"Altar 2014 - Bodega Otazu","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSeñorío de Otazu Altar\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnlicher \u003cstrong\u003ePremium-Rotwein aus Navarra\u003c\/strong\u003e und stammt aus einem der wenigen spanischen Weingüter mit der prestigeträchtigen \u003cstrong\u003eVino de Pago-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e – der höchsten Herkunftsklassifikation Spaniens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür diesen Wein werden ausschließlich \u003cstrong\u003ehandverlesene Trauben aus den besten Parzellen\u003c\/strong\u003e des Weinguts verwendet. Die nächtliche Lese, eine einwöchige Kaltmazeration und die Vergärung im Edelstahltank bilden die Grundlage für seine beeindruckende Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnschließend reift der Wein \u003cstrong\u003e18 Monate in französischen Allier-Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und weitere \u003cstrong\u003e60 Monate in den unterirdischen Gewölbekellern\u003c\/strong\u003e des Weinguts bei konstanten 15 °C. Diese lange Reifezeit sorgt dafür, dass der Wein bereits beim Kauf eine harmonische \u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e erreicht hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in dunklem Granatrot mit violetten Reflexen. Sein Aromenspiel aus schwarzen Früchten, Kaffee, Trüffel, Wildkräutern und edlen Holznoten verbindet sich mit einem kraftvollen, eleganten Geschmack, feiner Mineralität und langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit nur \u003cstrong\u003e3.547 produzierten Flaschen\u003c\/strong\u003e des Jahrgangs 2014 zählt dieser Wein zu den seltenen Spitzenweinen Spaniens. Frühere Jahrgänge wurden unter anderem mit \u003cstrong\u003e93 Punkten im Guía Peñín\u003c\/strong\u003e sowie einer \u003cstrong\u003eGoldmedaille bei Mundus Vini\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Otazu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444636557643,"sku":"119070","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/otazu_altar_nv_freigestellt_1000p_200x200_7c5d5ab0-3f8a-46c2-8ea1-b2961c6d182d.png?v=1782060104","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/products\/altar-2014-bodegas-otazu","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}