{"title":"Dehesa de Luna","description":"","products":[{"product_id":"luna-lunera-tinto-tempranillo-syrah-2023-bio-dehesa-de-luna","title":"Luna Lunera Tinto Tempranillo Syrah 2023 BIO - Dehesa de Luna","description":"\u003cp\u003eVEGAN\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotwein; trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Kirschrot mit blauen Rändern .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen: Schwarze Früchte (Brombeere...), Veilchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Fruchtig, süßliche dunkle Früchte, säurearm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Verwendung handverlesener Trauben eigener Weinberge; 9-tägige Fermentation bei max. 25°C; malolaktische Gärung im Edelsathltank; 3-monatige Reife in 225-l-Fässern aus französischem und amerikanischem Eicheholz mit praktischem Schraubverschluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst gut zu Salaten, Pasta oder Reis, Fischgerichten oder Meeresfrüchten\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444609786187,"sku":"166010","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/luna-lunera-tempranillopng-906.png?v=1780924173"},{"product_id":"luna-lunera-sauvignon-blanc-2023-bio-dehesa-de-luna","title":"Luna Lunera Sauvignon Blanc 2023 BIO - Dehesa de Luna","description":"\u003cp\u003eVEGAN\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeißwein; trocken;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Helles Gelb mit silbrigen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen: Grapefrucht und tropische Früchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Fruchtig, Passionsfrucht, mit einer spürbaren, aber gut ausbalancierten Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Verwendung handverlesener Trauben eigener Weinberge; kontrollierte Kaltmazeration; kontroliierte Fermentation im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin frischer, um nicht zu sagen erfrischender Wein mit praktischem Schraubverschluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444610015563,"sku":"166005","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/ll-saublanctemppng-904.png?v=1780924180"},{"product_id":"purgapecados-2018-bio-dehesa-de-luna","title":"Purgapecados 2018 BIO - Dehesa de Luna","description":"\u003cp\u003eVEGAN\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotwein; trocken;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Kirschrot mit intensiver Schicht und Granatreflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen: Große Komplexität mit intensive Aromen reifer schwarzer und roter Früchte, mineralischen Noten und Gewürzen wie Zimt oder schwarzem Pfeffer, balsamische Noten, Schokolade und Toffee finden.Im Mund ist er ein langanhaltender Wein, der uns frische und samtige Empfindungen vermittelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Ausgewogen, komplex, vollmundig, reife Frucht (Cassis, Brombeere), sehr langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Verwendung handverlesener Trauben eigener Reben (Lese am 11 Oktober), schonender Transport in 10-kg-Boxen; präfermentative Mazeration für 7 Tage unter Kälte (4°C) in einen Kübel aus französische Eiche mit 5.000 Liter Fassvermögen; 11-tägige Gärung; 10-tägige Mazeration; malolaktische Gärung und anschließende 15-monatige Reife in 225-l-Fässern aus französischem Eichenholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 ist der zweite Jahrgang von Purgapecados der vermarktet wird. Insgesamt wurden 1722 Flaschen produziert. Preise und Auszeichnungen: Guía Peñín 2017: 91 Punkte Mundus Vini GOLD 2017\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444610244939,"sku":"166080","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/dehesadelunapurgapecadosnv1000png-908.png?v=1780924583"},{"product_id":"gran-luna-2018-dehesa-de-luna","title":"Gran Luna 2018 BIO - Dehesa de Luna","description":"\u003cp\u003eVEGAN\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotwein; trocken;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Intensive tiefdunkle Rubinfarbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen: Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen (Pfeffer) und einem Grundaroma von Unterholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Ausgewogen, komplex, vollmundig, seidig und frisch, fruchtigen, sehr langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Verwendung handverlesener Trauben eigener Reben (Lese 23. - 28. Oktober), schonender Transport in 10-kg-Boxen; 24-stündiege lagerung der Trauben bei 4°C; 14- bis 17-tägige Mazeration je nach Sorte; malolaktische Gärung und anschließende 15-monatige in Reife in 225-l-Fässern aus französischem Eichenholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimitierte Auflage von 7174 durchnummerierten Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreise und Auszeichnungen: Guía Peñín 2017: 91 Punkte Mundus Vini 20117: GOLD\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444610376011,"sku":"166070","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/ddl-gran-lunawebp-902.png?v=1780924185"},{"product_id":"dehesa-de-luna-origenes-rose-2023-bio","title":"Dehesa de Luna Origenes Rosé 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eVEGAN\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRoséwein; trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Strahlendes Lachsrosa mit stählernem Glanz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen: Große aromatische Intensität, weiße Früchte (Apfel), reife rote Beeren, Blüten, blumig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Im Mund wirkt er lebendig, mit viel Volumen und frisch. Reife rote Beeren, vollmundig, schöne Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: 2018 war ein trockenes Jahr in der Region mit normalen Temperaturen, abgesehen von der ersten Septemberwoche, in der es plötzlich zu einer großen Hitzewelle kam. Deshalb kam es zu einer vorverlegten Lese am 05. September, um einen Most mit den Parametern pH, Säure und Alkoholgehalt zu erhalten, die für diese Art von Wein geeignet sind. Die Mostgewinnung erfolgte durch eine sanfte und schnelle Direktpressung von ganzen Trauben, um die charakteristische Farbe des Weines zu erhalten. Die Maischegärung des Mosts war langsam und dauerte 27 Tage, bei einer maximalen Temperatur von 19°C. Anschließend wurde der Wein für drei weitere Monate in Kontakt mit seinem Bodensatz gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weine von Dehesa de Luna stammen aus nachhaltiger Bewirtschaftung in Mitten eines Vogelparadieses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDehesa de Luna Rosé ist ein perfekter Begleiter zu trockenem Reis oder Risotto, Lasagne, jeder Art von Pilzen und Meeresfrüchten, sowie Jamón Ibérico!\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444610572619,"sku":"166030","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/origenes-rose.png?v=1781878874"},{"product_id":"dehesa-de-luna-origenes-coupage-2021-bio","title":"Dehesa de Luna Orígenes Coupage 2021 BIO","description":"\u003cp\u003eVEGAN\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotwein; trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen: Sehr komplex, reife rote Früchte, Lakritze und Kräuter, balsamische Note\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Ausbalanciert, elegant, reife rote Früchten, Lakritze und Kräutern, weiches Eichenholz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Verwendung sehr spät im Oktober handverlesener und schonend in Kisten mit max. 12 kg Füllgewicht transportierter Trauben der Lagen El Viñazo und La Cañada del Navajo; Lagerung in Kühlkammern für 24 Stunden; Mazeration für 15 – 21 Tage bei 22 und 28°C im Edelstahltank; Malolaktische Gärung im Stahltank; anschließende Assemblage der Weine; 6 Monate Barrique-Reife in 225 Liter Fässern aus zu 80% französischer und zu 20% amerikanischer Eiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachfolger des mehrfach ausgezeichneten Jahrgangs 2013: Guia Penin 2015: 89 Punkte= sehr guter Wein Mundus Vini 2015: Grosses Gold (als einer von nur sechs spanischen Weinen!) IWSC 2014: Bronzemedaille Nachfolgejahrgang des mehrfach international ausgezeichneten Klassikers der Bodega Dehesa de Luna (u.a. Mundus Vini 2011 und 2012 jeweils Goldmedaille, Bacchus 2010: Silbermedaille, Decanter 2013: Bronzemedaille\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444610769227,"sku":"166040","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"dehesa-de-luna-origenes-coupage-magnumflasche-2020-bio","title":"Dehesa de Luna Orígenes (Coupage) Magnumflasche 2020 BIO","description":"\u003cp\u003eRotwein; trocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen: Sehr komplex, reife rote Früchte, Lakritze und Kräuter, balsamische Note\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Ausbalanciert, elegant, reife rote Früchten, Lakritze und Kräutern, weiches Eichenholz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Verwendung  sehr spät im Oktober handverlesener und schondend in Kisten mit  max. 12 kg Füllgewicht transportierter Trauben; Lagerung in Kühlkammern für 24 Stunden; Mazeration für 15 – 21 Tage bei 22 und 28°C im Edelstahltank; Malolaktische Gärung im Stahltank; anschließende Assemblage der Weine; 6 Monate Barrique-Reife in 225 Liter Fässern aus zu 80% französischer und zu 20% amerikanischer Eiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuia Penin 2021: 91 Punkte= sehr guter Wein (Jahrgang 2018)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMundus Vini 2015: Grosses Gold (als einer von nur sechs spanischen Weinen!)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMundus Vini 2020: Gold (Jahrgang 2018)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachfolgejahrgang des mehrfach international ausgezeichneten Klassikers der Bodega Dehesa de Luna (u.a. Mundus Vini 2011 und 2012 jeweils Goldmedaille, Bacchus 2010: Silbermedaille, Decanter 2013: Bronzemedaille\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444610900299,"sku":"166050","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"dehesa-de-luna-graciano-2018-bio","title":"Dehesa de Luna Graciano 2018 BIO","description":"\u003cp\u003eVEGAN\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRotwein; trocken;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: Intensives, klares Fuchsienrot mit bläulichem Rand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen: Reife rote Beeren, würzig (schwarzer und weißer Pfeffer)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: Weich, elegant, mild, reife rote Früchte, dezente Mentholnoten, lang anhaltender Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Verwendung am 08. September handgelesener Trauben eigener Reben, 14-tägige Mazeration bei max. 25°C; 8-monatige Reife in 400-l-Fässern aus französischem Eichenholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreise und Auszeichnungen: · Best of Spain TOP 100@ PROWEIN 2016 · Bacchus PLATA 2016 · Guía Peñín 2017: 93 Punkte (!)\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444610965835,"sku":"166060","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"dehesa-de-luna-mazuelo-2019-bio","title":"Dehesa de Luna Mazuelo 2019 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazuelo – die Antwort auf den Klimawandel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Klimawandel ist längst keine theoretische Diskussion mehr, sondern Realität im Weinberg. Auch \u003cstrong\u003eDehesa de Luna\u003c\/strong\u003e musste auf die steigenden Temperaturen reagieren und neue Wege gehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend viele Weingüter versuchen, bekannte Rebsorten an veränderte Bedingungen anzupassen, entschied sich Dehesa de Luna für einen konsequenteren Schritt: den Fokus auf \u003cstrong\u003eMazuelo\u003c\/strong\u003e. Die spät reifende Rebsorte, in Spanien auch als \u003cstrong\u003eCariñena\u003c\/strong\u003e und in Frankreich als \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e bekannt, fühlt sich in warmen und trockenen Regionen besonders wohl und zeigt hier ihr volles Potenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStatt gegen die Natur zu arbeiten, setzt das Weingut darauf, mit ihr zu arbeiten. Ein Ansatz, der Respekt verdient – und spannende Weine hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm höchste Qualität zu erzielen, werden die Erträge stark reduziert. Neben einem konsequenten Rebschnitt kommt eine grüne Lese zum Einsatz, bei der überschüssige Trauben entfernt werden. Das Ergebnis sind konzentrierte, charaktervolle Trauben und eine Produktion von lediglich \u003cstrong\u003e3.300 Flaschen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach einer schonenden Mazeration und temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein für \u003cstrong\u003ezehn Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e, die bereits einmal belegt wurden. So erhält er zusätzliche Struktur und Komplexität, ohne dass die Frucht in den Hintergrund tritt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau das ist die Philosophie von Dehesa de Luna: Das Fass soll begleiten, nicht dominieren. Im Mittelpunkt stehen die Primäraromen und der Ausdruck der Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein begeistert mit intensiven Noten reifer schwarzer Früchte, balsamischen Anklängen und einem Hauch wilder mediterraner Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und gleichzeitig ausgewogen, mit lebendiger Säure, reifen Tanninen und bemerkenswerter Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin moderner Wein aus einer Rebsorte, die in Zeiten des Klimawandels vielleicht wichtiger wird als je zuvor.\u003c\/p\u003e","brand":"Dehesa de Luna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444723294539,"sku":"166055","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/dehesa-de-luna-mazuelowebp-898.webp?v=1780924192"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/collections\/152_Category.jpg?v=1781785160","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/collections\/dehesa-de-luna.oembed","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}