{"title":"Bodegas Son Prim","description":"","products":[{"product_id":"esnegre-2023-son-prim","title":"Esnegre 2023 - Son Prim","description":"\u003cp\u003eEin Experiment – und was für eines. \u003cstrong\u003eJaime Llabrés\u003c\/strong\u003e macht seit Jahren außergewöhnliche Weine auf Mallorca, aber dieser hier ist anders: 2018 war das erste Jahr seit langem, das ertragsmäßig Spielraum für etwas \u003cstrong\u003eNeues, Ungewohntes\u003c\/strong\u003e ließ. In der Rioja würde man von einem \u003cem\u003eVino de Autor\u003c\/em\u003e sprechen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJaimes Idee war konkret: den \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon so zeigen, wie er auf Mallorca wächst\u003c\/strong\u003e – nicht vollständig ausgereift. Der Kern bleibt meist etwas zurück, was zu \u003cstrong\u003eweicheren Tanninen\u003c\/strong\u003e und den typischen Noten von \u003cstrong\u003egrüner Paprika\u003c\/strong\u003e führt, die diesen Wein so unverwechselbar machen. Kein Barriqueausbau, keine Korrekturen – \u003cstrong\u003etraditionelle Fermentation bei kontrollierten Temperaturen\u003c\/strong\u003e, und dann ab in die Flasche. Der Wein zeigt, was der Weinberg gibt – nicht mehr, nicht weniger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis: ein \u003cstrong\u003efruchtbetonter, gut ausbalancierter Roter\u003c\/strong\u003e, der sofort auf dem Trinkoptimum ist. Kein Warten, kein Dekantieren – einfach aufmachen und genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444648583499,"sku":"170020","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/esnegre1webp-934.png?v=1780924942"},{"product_id":"son-prim-cup-2023","title":"Son Prim Cup 2023","description":"\u003cp\u003eDas ist er. Der \u003cstrong\u003eCup von Jaime Llabrés\u003c\/strong\u003e – der ausbalancierteste, aber auch komplexeste seiner Weine. Viel Persönlichkeit, viel mediterrane Gelassenheit, viel Alkohol. Er hatte einfach zu viel Sonne. Ein Problem, das wir natürlich auch gerne hätten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlso: kommt mit uns im Kopf nach Mallorca. Flasche auf, Sorgen vergessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJaime verwendet ausschließlich den \u003cstrong\u003eVorlaufmost\u003c\/strong\u003e – das Beste vom Besten – und lässt den Wein anschließend \u003cstrong\u003e12 Monate separat in Barriques\u003c\/strong\u003e aus französischer (50 %), amerikanischer (25 %) und ungarischer (25 %) Eiche reifen. Das Ergebnis ist ein Wein, bei dem alles sitzt: Frucht, Tannin, Säure, Holz – \u003cstrong\u003enichts drängt, alles gehört dazu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht umsonst erkor \u003cstrong\u003eTil Schweiger\u003c\/strong\u003e den Jahrgang 2012 zu seinem Lieblingswein. Die Jurys sahen das genauso: \u003cstrong\u003eGoldmedaille Mundus Vini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGoldmedaille Berliner Wein Trophy 2014\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444648747339,"sku":"170090","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/mgc7588-sonprim-cup-2009png-942.png?v=1780925347"},{"product_id":"son-prim-cabernet-sauvignon-2022","title":"Son Prim Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eWer die Weine von \u003cstrong\u003eJaime Llabrés\u003c\/strong\u003e kennt, weiß: Jeder hat seine eigene Rolle. Der Chardonnay für die Siesta, der Merlot für den Abend, der Cup für besondere Momente. Und der \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e? Der ist für alle, die es etwas kraftvoller mögen – ohne dabei die Eleganz zu verlieren, die Jaimes Handschrift auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e12 Monate Barriqueausbau\u003c\/strong\u003e in neuen Fässern aus amerikanischer, französischer und ungarischer Eiche – dieselbe Kombination, die sich durch Jaimes rote Weine zieht und jedem seinen unverwechselbaren Schmelz gibt. Körperreich, intensiv, mit seidigen Tanninen, die den Gaumen streicheln statt zu fordern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTil Schweiger\u003c\/strong\u003e erkor den Jahrgang 2012 zu seinem Lieblingswein. \u003cstrong\u003eMundus Vini\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003eBerliner Wein Trophy 2014\u003c\/strong\u003e vergaben jeweils eine \u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e. Mallorca in einer Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444648780107,"sku":"170070","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/mgc3135-sonprimcabernetpng-940.png?v=1780925352"},{"product_id":"son-prim-blanc-de-merlot-2024","title":"Son Prim Blanc de Merlot 2024","description":"\u003cp\u003eDie Erklärung ist denkbar einfach: Die Leute haben \u003cstrong\u003eJaime Llabrés\u003c\/strong\u003e' Weißwein so schnell aus der Hand gerissen, dass er schlicht nicht genug davon machen konnte. Also: Was tun? Einen Weißen aus roten Trauben machen. Und was für einen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBlanc de Merlot\u003c\/strong\u003e ist kein Kompromiss – er ist eine Entdeckung. Wer ihn einschenkt, findet die \u003cstrong\u003eAromen roter Früchte\u003c\/strong\u003e, aber dazu die \u003cstrong\u003eStruktur, den Zug und die Frische eines Weißweins\u003c\/strong\u003e. Das ist der Reiz: zwei Welten in einem Glas, mühelos vereint. Typisch Jaime.\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444648812875,"sku":"170030","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/BLANC-DE-MERLOT-2022-VINO-BLANCO-MALLORCA.webp?v=1782204758"},{"product_id":"son-prim-esblanc-2024","title":"Son Prim Esblanc 2024","description":"\u003cp\u003eDer frischeste von \u003cstrong\u003eJaime Llabrés\u003c\/strong\u003e' Weinen – und der, den man am liebsten schon \u003cstrong\u003efreitags mittags in der Siesta\u003c\/strong\u003e auspackt. Dazu Meeresfrüchte-Tapas, Sonne, und dann den Alltag einfach vergessen. Dass danach um 12 Feierabend gemacht wird, wundert dann eigentlich niemanden mehr. Das Leben in Spanien kann so schön sein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHinter der Leichtigkeit steckt echte Handwerkskunst: Selektierte \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-Trauben, schonende Mostgewinnung, \u003cstrong\u003e24-stündige Kaltmazeration\u003c\/strong\u003e. Anschließend fermentiert der reine Most \u003cstrong\u003e5 Monate in neuen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e – das gibt ihm seine bemerkenswerte Cremigkeit und Dichte, ohne die Frische zu opfern. Ein Weißwein, der mehr ist als er auf den ersten Blick verspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444648878411,"sku":"170010","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/esblanc1000pxwebp-169.webp?v=1779804645"},{"product_id":"son-prim-cabernet-sauvignon-2020-magnum-1-5l","title":"Son Prim Cabernet Sauvignon 2020 Magnum 1,5l","description":"\u003cp\u003eWer die Weine von \u003cstrong\u003eJaime Llabrés\u003c\/strong\u003e kennt, weiß: Jeder hat seine eigene Rolle. Der Chardonnay für die Siesta, der Merlot für den Abend, der Cup für besondere Momente. Und der \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e? Der ist für alle, die es etwas kraftvoller mögen – ohne dabei die Eleganz zu verlieren, die Jaimes Handschrift auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e12 Monate Barriqueausbau\u003c\/strong\u003e in neuen Fässern aus amerikanischer, französischer und ungarischer Eiche – dieselbe Kombination, die sich durch Jaimes rote Weine zieht und jedem seinen unverwechselbaren Schmelz gibt. Körperreich, intensiv, mit seidigen Tanninen, die den Gaumen streicheln statt zu fordern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTil Schweiger\u003c\/strong\u003e erkor den Jahrgang 2012 zu seinem Lieblingswein. \u003cstrong\u003eMundus Vini\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003eBerliner Wein Trophy 2014\u003c\/strong\u003e vergaben jeweils eine \u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e. Mallorca in einer Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444649238859,"sku":"170200","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/mgc3135-sonprimcabernetpng-940.png?v=1780925352"},{"product_id":"son-prim-cup-2018-magnum-1-5l","title":"Son Prim CUP 2018 Magnum 1,5l","description":"\u003cp\u003eDas ist er. Der \u003cstrong\u003eCup von Jaime Llabrés\u003c\/strong\u003e – der ausbalancierteste, aber auch komplexeste seiner Weine. Viel Persönlichkeit, viel mediterrane Gelassenheit, viel Alkohol. Er hatte einfach zu viel Sonne. Ein Problem, das wir natürlich auch gerne hätten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlso: kommt mit uns im Kopf nach Mallorca. 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Der entspannteste seiner Rotweine – und das aus einer Hand, die auch Weine macht, für die man Geduld braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e21 Tage Mazeration bei \u003cstrong\u003e20–29 °C\u003c\/strong\u003e im Edelstahltank, malolaktische Fermentation, anschließend \u003cstrong\u003e12 Monate Barriqueausbau\u003c\/strong\u003e in französischer (50 %), amerikanischer (25 %) und ungarischer (25 %) Eiche. Alles sitzt – Frucht, Struktur, Holz – ohne dass eines davon in den Vordergrund drängt. Die \u003cstrong\u003eBerliner Wein Trophy 2014\u003c\/strong\u003e bestätigte das mit einer \u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür den Moment nach dem Sonnenuntergang auf Mallorca. Mehr braucht es nicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444649402699,"sku":"170060","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/merlotwebp-938.jpg?v=1780925357"},{"product_id":"son-prim-syrah-2021","title":"Son Prim Syrah 2021","description":"\u003cp\u003eLange hat \u003cstrong\u003eJaime Llabrés\u003c\/strong\u003e diesen Wein in der Bodega versteckt. Kein Export, kein Versand – wer ihn wollte, musste vor Ort kaufen. Und das aus gutem Grund: Dieser Syrah von den \u003cstrong\u003eältesten und besten Reben\u003c\/strong\u003e des Weingutes ist der meistgefragte Wein, den Jaime macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWir haben es trotzdem geschafft. Unser Sommelier \u003cstrong\u003eConny\u003c\/strong\u003e hat ihm ein paar Flaschen abluxen können – und wir sind mehr als froh darüber. Wer den \u003cstrong\u003eCup von Jaime Llabrés\u003c\/strong\u003e kennt und tiefer verstehen will, was hinter diesem Winzer steckt, bekommt hier die Antwort: die Wurzeln, das Ausgangsmaterial, die Seele dahinter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Wein reift \u003cstrong\u003e12 Monate in neuen Barriques\u003c\/strong\u003e aus amerikanischer, französischer und ungarischer Eiche – eine Kombination, die dem Syrah Vielschichtigkeit verleiht, ohne ihn zu überwältigen. Körperreich, intensiv, vollmundig – und dabei ohne jede Adstringenz. \u003cstrong\u003eEin Wein mit großer Persönlichkeit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444649533771,"sku":"170080","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/son-prim-syrahjpg-948.jpg?v=1780925370"},{"product_id":"merlot-magnum-2018-son-prim","title":"Merlot Magnum 2018 - Son Prim","description":"\u003cp\u003eEs gibt Weine, die man analysiert. Und es gibt Weine, die man einfach trinkt. Dieser hier gehört zur zweiten Kategorie. \u003cstrong\u003eJaime Llabrés\u003c\/strong\u003e hat seinen \u003cstrong\u003ereinen Merlot\u003c\/strong\u003e konsequent auf eines ausgerichtet: \u003cstrong\u003eTrinkbarkeit\u003c\/strong\u003e. Der entspannteste seiner Rotweine – und das aus einer Hand, die auch Weine macht, für die man Geduld braucht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e21 Tage Mazeration bei \u003cstrong\u003e20–29 °C\u003c\/strong\u003e im Edelstahltank, malolaktische Fermentation, anschließend \u003cstrong\u003e12 Monate Barriqueausbau\u003c\/strong\u003e in französischer (50 %), amerikanischer (25 %) und ungarischer (25 %) Eiche. Alles sitzt – Frucht, Struktur, Holz – ohne dass eines davon in den Vordergrund drängt. Die \u003cstrong\u003eBerliner Wein Trophy 2014\u003c\/strong\u003e bestätigte das mit einer \u003cstrong\u003eGoldmedaille\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErhältlich in der \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e. Für den Moment nach dem Sonnenuntergang auf Mallorca. 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In Fässern gereift für 8 Monate in 225 l Fässern. Eichen: 100% Französisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444700553547,"sku":"170040","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/mariajosex1000png-936.png?v=1780924947"},{"product_id":"son-prim-roset-2024","title":"Son Prim Roset 2024","description":"\u003cp\u003eManche Winzer würden bei steigender Nachfrage einfach zusätzliche Trauben zukaufen. \u003cstrong\u003eJaime Llabres\u003c\/strong\u003e von Son Prim hat sich für den aufwendigeren Weg entschieden und stattdessen \u003cstrong\u003eneue Rebflächen angelegt\u003c\/strong\u003e. Da junge Cabernet-Sauvignon-Reben jedoch noch nicht die Konzentration und Ausdrucksstärke liefern, die für den berühmten Son Prim Cabernet Sauvignon erforderlich sind, entstand aus dieser Situation etwas völlig Neues: ein Rosado mit unverwechselbarem Inselcharakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWas ursprünglich eine kreative Lösung war, hat sich schnell als eigenständiger Wein mit viel Persönlichkeit erwiesen. Die jungen Reben bringen genau die Frische und Leichtigkeit mit, die man sich von einem mediterranen Rosé wünscht. Gleichzeitig zeigt der Wein die Präzision und Qualitätsphilosophie, für die Son Prim auf Mallorca bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKaum ein Wein fängt das Lebensgefühl der Insel so treffend ein. \u003cstrong\u003eMallorquinische Gelassenheit\u003c\/strong\u003e, mediterrane Frische und eine natürliche Eleganz verbinden sich zu einem Rosé, der nie laut wirkt und dennoch lange in Erinnerung bleibt. Ein Wein für sonnige Nachmittage, lange Abende mit Freunden oder einfach für die Momente, in denen man sich ein kleines Stück Mallorca nach Hause holen möchte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer Son Prim kennt, weiß, dass hier nichts dem Zufall überlassen wird. Auch dieser Rosado beweist eindrucksvoll, dass große Weine nicht immer Kraft und Konzentration brauchen, sondern manchmal gerade durch ihre \u003cstrong\u003eBalance, Trinkfreude und Leichtigkeit\u003c\/strong\u003e begeistern.\u003c\/p\u003e","brand":"Son Prim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444712841547,"sku":"170050","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/files\/son-prim-roset1webp-946.webp?v=1780925388"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/3101\/5755\/collections\/90_Category.jpg?v=1781785180","url":"https:\/\/www.weinhandel-peral.de\/collections\/bodegas-son-prim.oembed","provider":"Weinhandel Peral","version":"1.0","type":"link"}